Femke, een vrouw van 36 jaar, komt voor de eerste keer op ons spreekuur en vertelt het volgende: “Al sinds mijn 16e voel ik me te dik. Eerlijk gezegd heb ik ook al zoveel diëten gevolgd, dat ik precies weet hoeveel calorieën of vet in iets zit. En telkens val ik af, maar even later vliegen de kilo’s er weer bij. Tot ik weer enthousiast wordt van het nieuwste dieet dat gouden bergen belooft of waarvan een collega ook veel is afgevallen. Ik kan alleen afvallen als ik streng be